枝豆大作戦!
4月に参加した、枝豆の種まき✨
https://petithappylife.amebaownd.com/posts/33945763
『土と親しみ、土を食む』 _2022.04.24_
7月の終わりに収穫祭があるとのことで
子ども達共々楽しみにしていたのだけれど
ご時世のこともあり、また暑い日は極端に暑いこともあり
「もしかしたら、開催は難しいかもね」なんてことを
話していたところ。。。
箱いっぱいに詰まった枝豆が届き、
ムスメもムスコも大喜び♪
(ピーマンやお茄子も入っていました✨)
2人が撒いた枝豆を、早速食べてみよう♪
ということで、平日夜の【枝豆大作戦】スタート!
まずは、1莢(さや)1莢を丁寧に枝から外しつつ
箱の中に一緒に詰められていた様々を体感。
「なんかね、あおいにおいがする! 」と
色と匂いの感覚を一致させて話したのはムスメ。
『あおい匂いって、どんな? 』と訊ねてみたところ
「う~ん・・・わかんない! 」
よいよい。判らなくてもOK!
自分が感じたことを感じたままに発するのって、大切🍀
黄色く萎れてしまった1莢を見つけて
「このコだけ枯れちゃって、かわいそうだねぇ」と
枝豆に共感していたのはムスコ。
『大丈夫だよ。このコも枝と一緒にコンポストに入って
お野菜を育てる土になって、生まれ変わってくるから』
そんな話をすると、納得したようにせっせと作業再開。
「これは、ぜんぶおおきいおまめだよ! 」
枝から外した後でも総重量900g近かったので
我が家で一番大きなお鍋を出動させてサッと茹で。
もちろん、事前に莢の両端をちょんちょんと切り
粗塩をギュッギュと揉みこんで(産毛取り)♪
茹であがっての熱々状態を頬張ると
2人とも、もう満面の笑み✨
夕食後(ほぼ就寝前)だったにも関わらず
次から次へとバクバク食べておりました。。。
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焼肉の食べ放題などに出掛けると
まず注文するのが「枝豆! 」という2人にとって
枝豆はもちろん好物なのだけれど、、、
自分達が種を蒔いて、枝から外して、
手触りや匂いや、色々体感しながら食べた茹でたて枝豆は
空調の効いた飲食店で出てくる、ひんやり冷たい枝豆と
全く異なる食べ物のように感じたようで。
翌日、ムスメが学童に持参するお弁当準備の際に
「デザート、何持って行く~? 」と訊ねたところ
即答で「えーだーまーめー! 」と返ってくるほど
美味しく、美味しく戴きました。
(ご要望通り、デザート容器に枝豆を詰めて送り出しました)
※色々書きたいことがあったのだけれど
子どもが起きて騒ぎ出したので、本日はここまで・・
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