月イチ お料理DAY♪

「娘と毎月1回は、お料理教室をやる!」
…と、心に決めた今年のお正月。

12月にプレとして、クリスマスプチケーキ作りを
したので、実際には3回目となる今月はバレンタイン。
ということで、チョコレートのデコレーションを♥

トッポに、鈴カステラ、エンゼルパイ。
そんなお馴染みのお菓子を、キラキラのアラザンや
色付けしたチョコレートで飾り付けて、世界に1つだけの
特別なバレンタイン仕様に♪

うん、まずまずの仕上がりかな。

プチタルト生地や、トリュフ用チョコレートを使って
空洞部分にマーブルチョコなどを入れたもの等も
考えたけれど、今回はこんな感じで(笑)

手が塞がってしまっていて、更に最後には娘も飽きて
完成品の写真しか撮れなかったのは反省点。。。

パートナーが、一緒に食べる時に撮影してくれたから
まぁヨシとしておきましょう!(⑉• •⑉)❤︎


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人材会社で働きつつ、キャリアコンサルタントの富山翠としてお仕事しています。

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